P1 -Hot cakes con maple-

2 pzas. Abundantes de sabor tradicional

$75

P2 –Molletes tradicionales-

2 pzas. Con frijoles y queso Oaxaca, un toque de mantequilla y salsa mexicana.

$75

P3 –Enchiladas verdes (suizas) las tradicionales rellenas de pollo, caldosas y gratinadas.

$87

P4 –Entomatadas-

Salsa de jitomate, rellenas de pollo y gratinadas.

$87

P5 –Huevos tarascos-  Estrellados sobre tortilla, bañados en salsa tarasca de la casa con queso espolvoreado y chile negro tostado.

$81

P6 –Chilaquiles tradicionales- Pa` que le explico, los quiere verdes o rojos.

$81

P7 –Chilaquiles de mole- Bañados en tradicional mole rojo picosito con queso y crema.

$87

P8 –Huevos al gusto- Estrellados, rancheros, divorciados, albañil, revueltos, jamón y más.

$81

P9 –Franja (pollo o res) Fajitas asadas con cebolla, pimiento, tocino y gratinadas, acompañadas de frijolitos, gajos cilantrados y ensaladita fresca.

$95

P10 –Huevos alborada- Nuestra identidad; los estrellados en salsa de cacahuate sobre memela con ajonjolí espolvoreado y un chile negro salteado enterito.

$89

P11 –Enmoladas de pollo- Bañadas en tradicional mole rojo picosito con queso y ajonjolí.

$87

P12 –Carne de cerdo en chile negro- Tradicional guisado con la mejor carne.

$89

P13 –Panela ranchera- Panela asada sin grasa, en salsa de jitomate con guarnición de calabacitas a la mexicana.

$89

Los paquetes a elegir incluyen:

  • Café americano o Té de sabores
  • Fruta de temporada o tu jugo favorito

 


 Incluye: Café americano o té de sabores, además fruta de temporada o tu jugo favorito

 

Elige de los paquetes Puntualitos la combinación que se te antojó. EL chef te armará tu plato personal y podrás rellenarlo cuanto quieras. 

¡No te pares, nosotros te consentimos!


Aporreadillo tierra caliente

(carne de res aporreada con huevo ahogado en salsa y frijolitos con tortilla de harina, ¡pídelos!)

$68

Chicharron en salsa tatemada y frijolitos

(ay no mas)

$68

Rajas con carne de cerdo

(el guisado con frijol favorito de las fondas)

$68

Chilaquiles rancheros con arrachera o queso rancho

(con gajos de papa, frijol y ensalada verde)

$109

Puntas de res a la mexicana

(con gajos de papa, frijol y ensalada verde)

$75

Bisquet

(calientito con mantequilla, acompáñalo con mermelada o cajeta)

$18

Molletes combinados

(chorizo,jamón, pollo o tocino )

$42

Chilaquiles al gusto

(verdes o rojos con huevo o pollo)

$59

Chilaquiles al gratín

(verges o rojos gratinados con queso Oaxaca)

$69

Hot cakes al gusto

(2 piezas con mermelada, cajeta o mien maple)

$47

Energético tradicional

(fruta de temporada, yogurt, granola y miel)

$42

Plato de frutas

(fruta de temporada con queso coage y miel)

$47

Fruta chica

(fruta natural de temporada)

$20